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알레르기 유발물질 미표시한 빵류 회수조치
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정항우케익 제빵소 착한밤식빵 롤케익 꿀호두단팥빵 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조․가공업체인 ‘(주)도투락식품(부산 사상구 소재)’에서 알레르기 유발 물질을 표시하지 않고 제조‧판매한 빵류를 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.* 알레르기 유발물질 표시대상 : 알류(가금류), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣을 원재료로 사용한 경우회수 대상은 알레르기 유발물질 표시대상인 달걀, 우유, 대두, 밀이 함유된 원재료를 사용했음에도 해당 원료를 표시하지 않은 아래 3개 제품이다.<회수 대상 제품>제품명
품목유형
소비(유통)
기한
알레르기
미표시 원료
내용량
생산량
조사기관
회수기관
정항우케익제빵소
착한밤식빵
빵류
2023.11.17.
~11.23.
달걀, 우유, 밀
150g
2.85kg
식약처
부산
사상구청
300g
11.4kg
롤케익
빵류
2023.11.17.
~11.23.
달걀, 우유, 밀, 대두
340g
83.98kg
400g
90kg
480g
2.32kg
꿀호두단팥빵
빵류
2023.11.17.
~11.23.
달걀, 우유, 밀
130g
529.36kg
식약처는 부산 사상구청이 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.※ 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 스마트폰의 경우 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’ 앱을 이용하여 신고 가능 -
글쓴날 : [23-11-18 14:14]
