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식중독균 검출 ‘백김치’ 회수 조치


회수 대상 제품 정보 - 예소담 특백김치 (농업회사법인(주) 예소담(충북 청주시)) 


식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조∙가공업체인 ‘농업회사법인(주) 예소담(충북 청주시 소재)’이 제조∙판매한 ‘예소담 특백김치(식품유형: 김치)’가 식중독균인 여시니아 엔테로콜리티카 기준 부적합으로 확인되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치하였다.

회수 대상은 제조일자가 2023년 3월 28일로 표시된 제품이다.

제조업체

(소재지)

제품명

(식품유형)

제조연월일

(품질유지기한)

내용량

생산량

검사결과

(기준*)

농업회사법인 예소담

(충북 청주)

예소담 특백김치

(김치)

2023.3.28.

(제조일로부터 3개월)

5kg

1,490kg

양성

(n=5, c=0, m=0/25g)


 * 시료 5개 중 한 개라도 양성이면 부적합

식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다.



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